صالون السبت الثقافي بنقابة الصحفيين يناقش صحة الإنسان وسلامة الغذاء 25 مايو الجارى

 

كتب / حامد خليفة 

 يستضيف صالون السبت الثقافي التابع لرابطة الرواد بنقابة الصحفيين  الدكتور محمد عبد المنعم صالح  رئيس المنتدى العالمى لخبراء السياحة  إستشارى الصحة العامة ، إستشارى تدريب صحة وسلامة الغذاء بغرفة المنشات الفندقية وإتحاد الغرف السياحية ، فى ندوة تحت عنوان " صحة الإنسان وسلامة الغذاء " وذلك في تمام الساعة الرابعة بعد ظهر السبت المقبل الموافق 25 مايو الجارى  بقاعة طه حسين  بالدور الرابع بنقابة الصحفيين .

الصالون يديره الكاتب الصحفى الفنان محمود الشيخ ، سكرتير رابطة الرواد ، ويدور محاوره حول صحة وسلامة وجودة الغذاء ومصادر التلوث الغذائي وأنواع المخاطر الصحية في الأغذية والأمراض التي يتم نقلها عن طريق الغذاء، وأسلوب وطرق ووسائل الوقاية من التسمم الغذائي .

ضيف الصالون الدكتور محمد عبد المنعم صالح ،  حاصل على دكتوراه العلوم الطبية البيئية – جامعة عين شمس ، وماجستير الميكروبيولوجيا الطبية والوبائيات ،  الأكاديمية الطبية العسكرية ، خريج الكلية الحربية المصرية – الدفعة 25 اطباء – 1974  إستشاري صحة البيئة والميكروبيولوجيا الطبية ، إستشارى برنامج التوعية الصحية ضد كوفيد -19 ، إستشارى تدريب الإدارة البيئية للفنادق ( الفنادق الخضراء )، إستشارى التدريب علي التنافسية في القطاع السياحي ، تابع لمنظمة العمل الدولية ،وإستشارى التدريب في منظمة الفنادق والنزل الأمريكية ، سابقاً ، إستشارى التدريب في كلية أدنبره “اسكتلندا” سابقاً، وعضو لجنة جودة التعليم وأخلاقيات البحث العلمي ، كلية السياحة والفنادق جامعة المنصورة