الاربعاء 28 يناير الملتقى التدريبى الأول لنقابه العاملين بالسياحة والفنادق

-




فاطمة أبو العلا 



تعقد النقابه المهنية للعاملين بالسياحة والفنادق بمحافظة الجيزة برئاسه الاستاذ سعيد غانم ، بالتعاون مع  مركز تدريب وتطوير وابتكار الطهى ، الملتقى التدريبى الأول الأربعاء 28 يناير تحت رعايه وزير العمل محمد جبران وبالتنسيق مع المستشار كريم أبو السعود وكيل الوزارة بمديريه عمل الجيزة ، وحضور رفيع المستوى من السادة رؤساء ونواب اللجان النقابية .



ويهدف هذا الملتقي إلى تدريب مهني لإعداد كوادر فى مهارات فنون الطهي الفندقي بعنوان ( الشيف المحترف )


وقد تم تدريب عدد كبير من شيفات  الكاترن لمساعدتهم علي فتح مشروعات صغيرة لهم وتم تخصيص هذا اليوم لختام الدورة وتسليم شهادات التدريب


ومن المقرر انعقاء الملتقى بفندق سيتى مارك بميدان الرمايه بمحافظة الجيزة

وسيكون على هامش الملتقى إلقاء محاضرات 4 محاضرات


المحاضرة الأولى للدكتور الشيف الدولى منتصر مسعود ، ويتولها محاضرة الشيف نهى صالح ثم محاضرة ، ثم محاضرة الشيف خيرى انور احمد واخيرا محاضرة الشيف المميز فرج على حسين


ويتخلل المحاضرات تقديم شهادات اجتياز الدورات التدريبيه والتكريمات للسادة الضيوف

تعليقات

إرسال تعليق

الأكثر مشاهدة

عندما تكون مصر بخير اقتصادياً… ماذا يعني ذلك للعرب؟

-
صورة
🔺محمود رمضان  ممثل جمعية الصداقة الإيطالية -العربية في لبنان  ليست مصر دولة عادية في الحسابات العربية. فهي الدولة التي تجمع بين الموقع الجغرافي الاستثنائي، والسكان، والجيش، وقناة السويس، والامتداد العربي والإفريقي والمتوسطي. ولذلك فإن السؤال عن صحة الاقتصاد المصري لا يتعلق بالمصريين وحدهم، بل بما يمكن أن تعنيه مصر القوية اقتصادياً لمحيطها العربي والإقليمي. عندما يتحسن الاقتصاد المصري، لا تتحسن المؤشرات المالية فقط، بل تتسع مساحة القرار السياسي. فالدولة التي تمتلك اقتصاداً منتجاً، واستثمارات متدفقة، وصناعة قوية، وعملة مستقرة، وقدرة على توفير فرص العمل، تكون أكثر قدرة على حماية مصالحها الوطنية والتعامل مع القوى الدولية من موقع الشراكة، لا من موقع الحاجة. والاقتصاد القوي يعني أيضاً أن مصر تستطيع تحويل موقعها الجغرافي إلى قوة اقتصادية حقيقية. فقناة السويس والموانئ والمناطق اللوجستية والصناعية يمكن أن تجعل من مصر مركزاً رئيسياً للتجارة والطاقة والصناعة بين الخليج وأوروبا وإفريقيا. وهنا لا تعود الجغرافيا مجرد ميزة، بل تتحول إلى نفوذ اقتصادي واستراتيجي. عربياً، قوة مصر الاقتصادية تع...
Read more »

شعلة «أسبوع شباب الجامعات والمعاهد العليا الرابع عشر» تصل إلى مقر الوزارة بالعاصمة الجديدة

-
صورة
كتب  : سعيد  سعده  وصلت شعلة «أسبوع شباب الجامعات والمعاهد العليا الرابع عشر» إلى مقر وزارة التعليم العالي والبحث العلمي بالعاصمة الجديدة، ضمن رحلتها الترويجية والتثقيفية بين الجامعات المصرية، استعدادًا لانطلاق فعاليات الأسبوع بجامعة المنيا خلال الفترة من 25 إلى 30 سبتمبر 2026، تحت شعار «من قلب الصعيد.. نبدع». وكانت الشعلة قد انطلقت من جامعة المنيا في 11 أغسطس الماضي، وجابت عددًا من جامعات الجنوب والقناة والدلتا والوجه البحري، وشملت محطاتها جامعات دمنهور والمنصورة والمنوفية وطنطا والزقازيق وكفر الشيخ، بالتزامن مع تنفيذ برنامج تثقيفي وميداني للتعريف بالمشروعات التنموية التي تشهدها المحافظات. وتضمنت رحلة الشعلة زيارات لعدد من المشروعات التنموية والخدمية، من بينها مشروعات «حياة كريمة» ومجمع خدمة المواطنين ومشروع المستشفى الجامعي بدمنهور، وجامعة المنصورة الجديدة ومدينة المنصورة الجديدة، ومشروعات «حياة كريمة» والمركز التكنولوجي لمجمع الخدمات بالمنوفية، ومستشفى الجراحات الجديد والمنطقة اللوجستية بطنطا، ومحور الزقازيق–السنبلاوين الحر، ومستشفى كفر الشيخ. وتسلم الشعلة الدكتور أحمد...
Read more »

وسام فرنسي رفيع المستوى لأحد رموز جامعة القاهره الدكتور. هانى هلال بمنحه وسام الاستحقاق الوطني الفرنسي

-
صورة
كتب : سعيد  سعده  د. محمد سامي عبد الصادق: تكريم الاستاذ الدكتور هاني هلال تقدير دولي مستحق لمسيرة علمية وأكاديمية حافلة وإسهامات بارزة في تطوير التعليم العالي والبحث العلمي رئيس الجامعة: التكريم يعكس المكانة الدولية التي تحظى بها القامات العلمية بجامعة القاهرة وإسهاماتها الممتدة داخل الوطن وخارجه تقدّم الدكتور محمد سامي عبد الصادق، رئيس جامعة القاهرة، بالأصالة عن نفسه ونيابة عن أسرة الجامعة، بخالص التهنئة إلى الدكتور هاني هلال، الأستاذ بكلية الهندسة جامعة القاهرة، ووزير التعليم العالي والبحث العلمي الأسبق، ورئيس لجنة الدراسات الهندسية بالمجلس الأعلى للجامعات، بمناسبة منحه وسام الاستحقاق الوطني الفرنسي (Officier de l’Ordre national du Mérite)، تقديرًا لمسيرته وإسهاماته العلمية والأكاديمية، ودوره في تطوير التعليم العالي والبحث العلمي وتعزيز أواصر التعاون العلمي والأكاديمي بين مصر وفرنسا. وأعرب رئيس جامعة القاهرة عن تقديره لهذا التكريم الدولي الرفيع لأحد رموز الجامعة، مؤكدًا أنه يعكس ما تحظى به الكفاءات العلمية المصرية من تقدير دولي، ويجسد المكانة التي يتمتع بها علماء جامعة القا...
Read more »

أخبار_الرياضةالعالميةوالمحلية

-
       إعداد : محمد فاروق  الأحد 13 سبتمبر 2026  الأهلي —  أهم أخبار القلعة الحمراء لعنة الإصابات تطارد نجوم الفريق الأول لكرة القدم. إصابة أحمد نبيل كوكا بشد في العضلة الخلفية . أهم أخبار الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي اليوم... الأهلي يستعد لمواجهة أبو قير للأسمدة الثلاثاء في الجولة الخامسة من الدوري الممتاز، الساعة 8 مساءً.  تشخيص إصابة أحمد نبيل كوكا: الجهاز الطبي أعلن اليوم تفاصيل إصابة لاعب الوسط بعد خضوعه للفحوصات والأشعة.  ياسر إبراهيم يواصل العلاج الطبيعي بعد إصابته بالتواء في الكاحل، ويظل موقفه من المباراة المقبلة محل متابعة طبية.  عمرو الجزار يغيب بسبب إصابة قوية؛ الأهلي أعلن أن الأشعة كشفت إصابته بقطع في الرباط الصليبي.  الأهلي يستعد لمواجهة كيتارا الأوغندي في دور الـ32 من كأس الكونفدرالية الإفريقية.  الفريق يستأنف تدريباته بملعب مختار التتش استعدادًا لأبو قير للأسمدة، مع استمرار البرنامج العلاجي لياسر إبراهيم.  التعادل مع المقاولون 1-1 أوقف العلامة الكاملة للأهلي في الدوري، بعدما جمع الفريق 10 نقاط من أ...
Read more »

رجب طيب أردوغان في الذكرى الـ105 لانتصار ساكاريا: لن نستسلم دفاعًا عن حريتنا واستقلالنا

-
صورة
كتب: حامد خليفة أكد الرئيس التركي رجب طيب أردوغان أن انتصار ساكاريا، الذي تحل ذكراه الـ105 في 13 سبتمبر، يمثل واحدًا من أعظم الانتصارات في حرب الاستقلال التركية، وشاهدًا تاريخيًا على التضحيات التي قدمها الشعب التركي من أجل حريته واستقلاله. وقال أردوغان، في رسالة بمناسبة ذكرى الانتصار، إن معركة ساكاريا أظهرت للعالم قدرة الشعب التركي على الوقوف متحدًا ومتكاتفًا في مواجهة أصعب الظروف، مؤكدًا أن هذا الانتصار شكّل محطة حاسمة في حرب الاستقلال ومهّد الطريق أمام تأسيس الجمهورية التركية. وأضاف الرئيس التركي أن انتصار ساكاريا كتب صفحة مضيئة في تاريخ الأمة التركية، وأثبت مجددًا تمسك الشعب التركي بأرضه وسيادته، وعدم قبوله بأي محاولة للنيل من استقلال بلاده أو السيطرة على أراضيه. وشدد أردوغان على أن تركيا ستواصل، بقوة وتصميم، حماية دولتها وصون كل شبر من أراضيها، مؤكدًا أن الشعب التركي لن يتراجع عن الدفاع عن حريته واستقلاله مهما كانت التحديات والتضحيات. وقال: «سنحافظ على دولتنا ونحميها في كل جزء من وطننا مهما كان الثمن، ولن نستسلم حتى نفي بواجب الوفاء تجاه أبطالنا الذين لم يترددوا في التضحية بحياتهم ...
Read more »

محمد فخري.. من إنجازات الكرة المصرية إلى صناعة المواهب في أمريكا

-
صورة
كتب: حامد خليفة من ملاعب الكرة المصرية إلى الولايات المتحدة الأمريكية، يخوض الكابتن محمد فخري مسعود توفيق حجازي فصلًا جديدًا في مسيرته الرياضية، بعد سنوات حافلة بالإنجازات لاعبًا ومديرًا فنيًا، شهدت تحقيق بطولات وصعود فرق إلى درجات أعلى، قبل أن ينقل خبراته التدريبية إلى ولاية نيوجيرسي من خلال تأسيس Legends Soccer Academy NJ. ولم تكن رحلة فخري إلى الولايات المتحدة مجرد انتقال جغرافي، وإنما امتداد لمسيرة طويلة داخل كرة القدم المصرية، ترك خلالها بصمته في عدد من الأندية والفرق، خاصة في مطروح والإسكندرية، ونجح في تحقيق إنجازات لافتة، كان أبرزها قيادة مركز شباب النجيلة للصعود إلى القسم الثالث لأول مرة في تاريخ النادي، إلى جانب نجاحاته مع المصري السلوم والحرية مطروح وشركة النحاس المصرية وأصحاب الجياد. إنجازات بارزة في مطروح برز اسم محمد فخري خلال تجاربه التدريبية بمحافظة مطروح، حيث تولى القيادة الفنية لنادي المصري السلوم، ونجح في قيادة الفريق لتحقيق المركز الأول على مستوى المحافظة وحصد بطاقة الصعود، بعد الفوز على فريق القاسمي بنتيجة 4-1 في المباراة النهائية. وواصل فخري صناعة الإنجازات مع مركز...
Read more »

بيراميدز يشارك في قمة كرة القدم العالمية بالعاصمة الإسبانية مدريد

-
صورة
    هند حامد  يشارك وفد نادي بيراميدز في فعاليات النسخة العاشرة من مؤتمر «قمة كرة القدم العالمية» (World Football Summit)، المقام حاليًا في العاصمة الإسبانية مدريد، وذلك بدعوة من منظمي المؤتمر. ويضم وفد بيراميدز المهندس ممدوح عيد، رئيس النادي، والأستاذ مصطفى طنطاوي، مدير الإعلام والاتصال المؤسسي، في تأكيد جديد على الحضور الدولي المتنامي للنادي ومشاركته في أبرز الفعاليات المتخصصة في صناعة كرة القدم وتطويرها. وعلى هامش فعاليات القمة، عقد وفد بيراميدز اجتماعًا مع مسؤولي نادي بادالونا الإسباني، لبحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، بحضور السيد أمير جرانة، رئيس النادي ومالكه، والسيد عمر زهران، مدير العمليات الدولية، ومارك سيرا، المدير التنفيذي، إلى جانب السيد حسين زقزوق. وتناول الاجتماع عددًا من المقترحات الخاصة بالتعاون المستقبلي بين الناديين، وعلى رأسها التعاون في قطاع الناشئين، وتبادل الخبرات والمعارف، إلى جانب بحث عدد من المجالات الأخرى التي يمكن أن تشهد شراكة بين بيراميدز وبادالونا خلال الفترة المقبلة. وتعد النسخة الحالية هي العاشرة من «قمة كرة القدم العالمية»، ال...
Read more »

الدكتور عيد عبد الواحد..عندما يكون الرئيس قدوة في الإصلاح الإداري والمؤسسي… فلابد أن نرفع شعار: السيسي رئيسي وأفتخر

-
صورة
كتب سعيد سعده  تناول  الدكتور عيد عبدالواحد علي درويش، عميد كليتي التربية والتربية للطفولة بجامعة المنيا سابقًا، ورئيس الجهاز التنفيذي لتعليم الكبار بمصر سابقًا، ومدير الأكاديمية المهنية للمعلمين بمصر سابقًا، وخبير ومستشار تربوي لعدد من المؤسسات والجهات الدولية. ليست قيمة القيادة في أن تمتلك سلطة القرار فحسب، وإنما في أن تمتلك شجاعة مراجعة الأداء، والقدرة على إصلاح المؤسسات، والجرأة على مواجهة الخلل حتى عندما يكون الخلل داخل منظومة اعتادت أن ترى نفسها فوق النقد. ومن هنا، فإن حديث الرئيس عبدالفتاح السيسي عن خطورة الاستعلاء بالمناصب والوظائف، أو بالتدين، أو بالشعور بالاستقامة، لا ينبغي أن يُقرأ باعتباره توجيهًا أخلاقيًا عابرًا، وإنما باعتباره رسالة أوسع تتصل بطبيعة الدولة التي نريد بناءها، وبالعلاقة التي ينبغي أن تقوم بين المسؤول والمواطن. الإصلاح يبدأ من القمة حين يضع رئيس الدولة قضية السلوك الإداري والأخلاقي للمسؤولين ضمن دائرة اهتمامه، فإن الرسالة الأهم التي تصل إلى مؤسسات الدولة هي أن الإصلاح المؤسسي لا يعني تغيير اللوائح والهياكل فقط، وإنما يعني أيضًا تغيير الثقافة التي تحك...
Read more »

فرحة العمر.. الدكتور "محمد سمير" يعلن خطوبته على "روان عمرو"

-
صورة
في حفلٍ عائلي بهيج، تمت خطبة الدكتور محمد سمير رئيس مجلس إدارة أكسون ايجيبت، استشاري التطوير المؤسسي وريادة الأعمال، على الآنسة روان عمرو، وسط أجواء مفعمة بالفرح والسرور. وشهد حفل الخطوبة، حضور لفيف من الأهل والأقارب والأصدقاء، على رأسهم المقدم سمير حسن عبدالراضي، وعمرو إبراهيم حمدي مدير عام قسم الحسابات. كما حضر أيضًا المهندس محمود سمير حسن، وكلًا من أحمد سمير حسن، عبدالرحمن سمير حسن، نورا بلتاجي، سمر سليمان، بالإضافة إلى جني عمرو حمدي، أحمد عمرو حمدي، وسهير أباظة. والتقط الحضور الصور التذكارية بهذه المناسبة السعيدة، متمنين للعروسين التوفيق، والمباركة قريبًا في زفاف ليلة العمر.
Read more »

التعليم العالي: فتح باب تقليل الاغتراب لطلاب الثانوية العامة بمختلف مراحلها للمرة الثالثة، وطلاب مدارس STEM ومدارس النيل

-
صورة
كتب  : سعيد  سعده  تنويه مهم للطلاب: عدم إعادة تسجيل الرغبات التي لم تتم الموافقة عليها سابقًا تُعلن وزارة التعليم العالي والبحث العلمي فتح باب تقليل الاغتراب لطلاب الثانوية العامة بمختلف مراحلها للمرة الثالثة، وكذلك لطلاب مدارس STEM ومدارس النيل للعلوم والتكنولوجيا، للقبول بالجامعات الحكومية والمعاهد للعام الجامعي 2026-2027، وذلك وفقًا للقواعد والضوابط المنظمة للتحويلات. ويتيح مكتب التنسيق للطلاب تسجيل طلبات تقليل الاغتراب إلكترونيًا من خلال موقع التنسيق الإلكتروني: www.tansik.digital.gov.eg تنويه مهم توضح الوزارة أن الطلاب الذين سبق لهم تسجيل رغبة في تقليل الاغتراب ولم تتم الموافقة عليها، فهذا يعني أن الكلية المطلوبة لم تعد بها أماكن متاحة للتحويل وفقًا للقواعد والنسب المقررة، ولذلك يُرجى عدم إعادة تسجيل نفس الرغبة مرة أخرى، مع ضرورة اختيار رغبات أخرى متاحة للطالب عند تسجيل تقليل الاغتراب. وتهيب الوزارة بالطلاب الالتزام بالقواعد والضوابط المعلنة، وتحري الدقة عند تسجيل الرغبات، والاعتماد على المعلومات الصادرة عن مكتب تنسيق القبول بالجامعات الحكومية والمعاهد.
Read more »